Паста с беконом и сыром
Вкусная и сытная паста с беконом и чесночком=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Макароны любые 250 г
- Бекон сырой 150 г
- Соль 1 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сыр твердый 80 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Бекон лучше использовать сырой. Он менее жирный. Кроме того лучше брать бекон замороженный. Он легче нарезается тонкими пластинками. Нарезать бекон нужно потоньше, чтобы он быстрее приготовился и был поджаристым.
Шаг 2 из 5
Ставим на огонь чугунную сковородку (можно и казанок). Нагреваем и в нагретую кладем бекон. Жарим его на большом огне до тех пор, пока он не подрумянится.
Шаг 3 из 5
Макароны отвариваем до готовности. Заправляем их оливковым маслом. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к макаронам.
Шаг 4 из 5
Добавляем к макаронам бекон. Не перемешиваем.
Готово!
Пока макароны еще горячие натираем сыр (на крупной или мелкой терке - на выбор). Подаем блюдо горячим. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!