Макароны с мясом и овощами
Макароны с мясом свинины и овощами - лук, морковь, сельдерей, помидор и горошек. Блюдо быстрое в приготовлении - здесь используется отварное мясо. Помидоры у меня свежие, перебитые в блендере и замороженные.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Свинина 150 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать лук и морковь, сельдерей натереть на терку.
Шаг 2 из 6
Овощи жарить в течении 10 минут на среднем или минимальном огне до мягкости. Потом всыпать отварное мясо.
Шаг 3 из 6
Следом загрузить помидоры перетертые или мелко нарезанные.
Шаг 4 из 6
Добавить ложку сметаны. Посолить и поперчить. Тушить еще минут пять.
Шаг 5 из 6
Высыпать отваренные макароны - перемешать и готовить минуты две.
Готово!
Посыпать горошком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!