Спагетти с чесночным маслом
Люблю спагетти с сыром и острым перцем.А с такой заправкой,я читала,спагетти любит Софи Лорен.Решила попробовать,не разочаровалась!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Спагетти 100 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 3 стол.л.
- Пармезан по желанию
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты.У меня спагетти шпинатные,поэтому цвет у них своеобразный )). Пармезан натрем на мелкой терке.Хотя можно и без сыра.
Шаг 2 из 4
Чеснок мелко нарубим и прогреем на оливковом масле.Не зажаривать!
Шаг 3 из 4
Спагетти сварим по инструкции на упаковке.Я варю альденте.Выкладываем на сковороду к чесноку и маслу,перемешаем.
Готово!
Посыпаем сыром пока горячие,посыплем перцем. Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!