Шпинатная паста с шампиньонами и брынзой
Шпинатная паста - полезный вид макаронных изделий из твердых сортов пшеницы с добавлением шпината. Если дополнить ее шампиньонами и брынзой, получаем сытный и вкусный ужин.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста 120 гр.
- Шампиньоны консервированные 0,5 б.
- Лук красный 0,3 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Брынза 70 гр.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Мелко режем лук и вместе с консервированными шампиньонами выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем 5 минут, чтобы лук стал прозрачным.
Шаг 2 из 6
Параллельно с этим отвариваем шпинатную пасту до готовности.
Шаг 3 из 6
Соединяем пасту с шампиньонами и луком.
Шаг 4 из 6
Добавляем порезанную кубиками брынзу.
Шаг 5 из 6
А так же зелень петрушки.
Готово!
Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!