Сливочная паста с вяленым мясом и сыром с плесенью

ihajse

3-01-2019, 14:52

0 голосов

Сливочная паста с вяленым мясом и сыром с плесенью. Перед вами рецепт очень вкусной пасты. Такую пасту я кушала в одном хорошем заведении своего города и вот решила повторить этот рецепт у себя на кухне. Совсем не бюджетно конечно, но очень вкусно. Попробуйте.

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Хамон
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Хамон 100 гр.
Сыр Дор Блю 30 гр.
Сыр пармезан 30 гр.
Паста спагетти 200 гр.отв
Сливки 20% 200 мл.
Базилик сухой
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление~25 мин.

Шаг 1 из 6

Тонко нарезанный хамон измельчить соломкой.

Шаг 2 из 6

Слегка обжарить на сковороде.

Шаг 3 из 6

Добавить 200 мл. сливок.

Шаг 4 из 6

Добавить сыр с голубой плесенью, сузой базилик, соль и перец. Тщательно перемешивать до полного растворения сыра.

Шаг 5 из 6

Добавить отварные спагетти. Посыпать сыром пармезан. Тщательно перемешать.

Готово!

Подавать к столу в горячем виде присыпав базиликом и тертым пармезаном. Приятного аппетита.