Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3209 раз

На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.

Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.

Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.

Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Салат из индейки с ананасами
Мясо индейки -самое полезное и диетическое. Вот один салатов с этим ...
22.10.2012, 12:43
Zoya7
Салат из отварной индейки с грибами
Из мяса отварной индейки или курицы можно приготовить очень сытный, ...
04.01.2018, 22:00
Zoya7
Индюшиные котлеты со сливками
Аналог котлет Пожарского.
27.05.2014, 21:51
nnoir
Французский вариант запеченого мяса птицы
Готовим как настоящие франузы- без майонеза. ...
27.05.2014, 21:23
nnoir
Стейк из индейки на сковороде
Стейк из индейки приготовленый по этому рецепту на сковороде получае ...
14.02.2022, 08:53
the_dream
Котлеты из индейки с батоном
Мясо индейки относится к диетическому, поэтому отлично подходит для ...
21.11.2021, 22:54
uliay
Мясо индейки запеченое с картофелем и пряностями в духовке
Мясо индейки приготовленное в духовке вкуснее и полезнее жареного. З ...
25.12.2015, 00:18
mnat
Филе индейки в тройной панировке
Филе индейки в тройной панировке - это очень интересный рецепт, кото ...
28.05.2021, 23:47
uliay
Индюшиные стейки с апельсином
Вкусный вариант праздничного блюда.
16.04.2014, 09:17
nnoir
Бульон из индейки
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приго ...
24.10.2021, 10:40
the_dream