Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3405 раз

На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.

Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.

Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.

Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Салат с курицей и апельсинами
Салаты с апельсинами всегда пользуются популярностью на праздничном ...
22.12.2018, 22:53
uliay
Филе куриное под соусом из грибов
Сочное вкусное куриное мясо под грибным соусом на основе сметаны. Ле ...
12.08.2016, 21:50
Тория
Куриные рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и про ...
15.02.2017, 19:35
Zoya7
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Необычное сочетание курицы и крабовых палочек. Но я поверила кулинар ...
10.03.2017, 16:05
OdryParker
Гранатовый браслет
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он ...
10.01.2017, 21:33
Тория
Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром
Предлагаю рецепт оригинальной пиццы в виде лодочки с куриным фаршем, ...
27.05.2017, 21:52
Ира Ли
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Есть масса вариантов приготовления куриного филе, с ароматными специ ...
30.11.2011, 21:56
belis07
Куриные сосиски
Предлагаю приготовить домашние куриные сосиски из куриного филе. Пол ...
14.07.2021, 12:22
Yulia.
Самосы с курицей и рисом
Очень вкусное блюдо. Можно есть как с чаем, так и со свежими овощами ...
26.07.2014, 19:07
Ленок-Кленок