Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3557 раз
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.
Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Закуска из языка и сыра + бонус
Язык прекрасно сочетается с острой закуской. А бонусом является майо ...
09.06.2013, 05:02
тамара агапитова
Салат из языка
Говяжий, или телячий язык очень полезен. В нем содержится много бел ...
01.05.2013, 11:08
тамара агапитова
Фаршированный телячий язык
Вкусная и красивая закуска, приятно удивит ваших гостей и домочадцев ...
22.07.2013, 21:21
тамара агапитова
Язык заливной
Элегантная закуска с превосходным вкусом послужит украшением стола. ...
20.04.2013, 13:32
тамара агапитова
Салат Манхеттен
Мясной салат из говяжьих языков, простое блюдо. Этот салат диетическ ...
04.11.2011, 20:49
belis07
Салат с языком "А ля Оливье"
Все любят "Оливье" Для сына праздник без онного салата - не празник. ...
22.09.2012, 18:42
манюша
Senata