Пицца простецкая
Несмотря на простоту приготовления пицца получается очень вкусная, начинки в ней гораздо больше чем теста. Обязательно наличие свежего базилика, именно его сочетание с помидорами и сыром делает пиццу такой вкусной.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 300 г
- Сосиски или колбаса или ветчина 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Болгарский перец (красный или желтый) 150 г
- Помидоры 300 г
- Сыр твердый 150 г
- Томатный кетчуп 2 ст.ложки
- Базилик несколько листочков
- Соль по вкусу
- Растительное масло без запаха 1 ст.ложка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Тесто выкладываем в смазанную подсолнечным маслом форму для духовки так, чтобы получились небольшие бортики. Смазываем тесто томатным кетчупом. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем первым слоем на тесто.
Шаг 2 из 7
Листочки базилика нарезаем крупно и часть их выкладываем на лук.
Шаг 3 из 7
Следующий слой - крупно нарезанный сладкий болгарский перец, чуть-чуть посыпаем солью.
Шаг 4 из 7
Сосиски нарезаем кружочками и выкладываем следующим слоем.
Шаг 5 из 7
Помидоры нарезаем крупными кусочками и выкладываем плотным слоем на остальные ингредиенты в форму. Сверху на помидоры кладем оставшийся базилик. Помидоры также немного подсаливаем.
Шаг 6 из 7
Любой твердый сыр натираем на крупной терке и посыпаем им нашу пиццу.
Готово!
Ставим в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне примерно полчаса.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!