Пицца с яблоками и грецкими орехами
Это пицца не имеет ярко выраженного сладкого вкуса. Минимум сахара, нежная сметана, сыр... Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Яблоки кисловатые, что не делает пиццу похожей на яблочный пирог. Тесто готовлю по базовому рецепту приведённом в предыдущем рецепте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- тесто для пиццы 200 г
- Яблоки кислые или кисло-сладкие 200 г
- Сыр твердый 70 г
- Сметана жирная 2-3 ст. ложки
- Грецкие орехи (толченые) 1 ст. ложка
- Коричневый сахар 1 ч. ложка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 6
Яблоки промыть, удалить сердцевину и кожуру. Натереть на крупной терке. Добавить к сыру. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Тесто распределить по смазанной маслом форме.
Шаг 4 из 6
Выложить яблочную начинку. Посыпать грецкими орехами.
Шаг 5 из 6
Выложить местами сметану. Посыпать заготовку коричневым сахаром.
Готово!
Поставить в горячую духовку, разогретую до 230 градусов на 10 минут. Подавать можно как в горячем, так и в остывшем виде, комнатной температуры.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!