Пицца с беконом и луком
Очень люблю этот вид пиццы, просто и очень ароматно! Руккола здесь не украшение, а часть вкусовой комбинации. Попробуйте!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бекон 100 гр
- Лук красный 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Кетчуп 1 ст.л
- Руккола 20 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Вместо бекона можно взять копченую грудинку. Я использую готовую основу для пиццы, которая у меня смазана томатным соусом и притрушена слегка сыром, а потом отправлена в заморозку.
Шаг 2 из 7
Бекон нарезаем мелкими брусочками.
Шаг 3 из 7
Красный лук нарезаем колечками.Болгарский перец- кружочками.
Шаг 4 из 7
На основу выкладываем бекон и равномерно распределяем его по всей поверхности.
Шаг 5 из 7
Сверху выкладываем лук и болгарский перец, посыпаем мелконатертым твердым сыром и отправляем в разогретую до 180 Гр С духовку на 10 минут. Затем меняем режим на гриль и печем еще 4 минуты. это нужно для того, чтобы зарумянился верх.
Шаг 6 из 7
Готовую пиццу достаем из духовки. Выкладываем сверху горсть салата рукколы и подаем пиццу к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!