Пицца на толстом лаваше

4.31
16 голосов
Если вы хотите быстро приготовить пиццу, и в магазине не нашлось специальной основы для пиццы из теста, возьмите толстый лаваш! Пицца получится ничуть не хуже, чем на основе. Начинку можно использовать по своему вкусу, я продемонстрирую приготовление такой пиццы с "классической" домашней начинкой из помидоров, колбасы и сыра.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Берем лаваш, размещаем его на отрезе пергамента или жаропрочной форме.
Шаг 2 из 9
Смазываем лаваш майонезом и соусом чили (на любителя, с таким соусом получается острая пицца, можно заменить кетчупом).
Шаг 3 из 9
Размещаем слой помидоров, порезанных кружочками. Солим, перчим.
Шаг 4 из 9
Добавляем белый лук.
Шаг 5 из 9
Колбасу нарезаем кубиками, размещаем следующим слоем.
Шаг 6 из 9
Измельчаем зелень, добавляем в пиццу.
Шаг 7 из 9
Последний слой - натертый сыр.
Шаг 8 из 9
Запекаем пиццу в разогретой духовке минут 10-12.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!