Пицца с ветчиной, копченой колбасой и помидором

0 голосов
Для пиццы я использую тесто только домашнее дрожжевое, которое готовлю впрок и храню в морозильной камере. Томатный соус и майонез так же готовлю самостоятельно. Но все эти ингредиенты можно приобрести уже готовые в любом супермаркете. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Раскатать тонко тесто, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, наколоть часто вилочкой. Мой один из вариантов быстрого дрожжевого теста для пиццы по этой ссылке https://vpuzo.com/vypechka/33684-drozhzhevoe-testo-na-vode-dlya-tonkoy-piccy.html
Шаг 2 из 7
Смазать тесто кетчупом или любым томатным соусом на ваш вкус.
Шаг 3 из 7
С помидора снять кожицу (на кожице помидора сделать острым ножом надрезы, опустить в кипящую воду на 15-20 секунд, затем в холодную, и снять кожицу). Нарезать кольцами.
Шаг 4 из 7
Нарезать ветчину и копченую колбасу соломкой. Выложить помидор, ветчину и копченую колбасу на тесто.
Шаг 5 из 7
Сверху полить майонезом, посыпать нашинкованной зеленью.
Шаг 6 из 7
И посыпать натертым на средней терке твердым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов. Как тесто подрумянится и вырастет в объеме, пицца готова. У меня время выпечки заняло около 15 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!