Пицца с яблоком и беконом
Пицца с яблоком и беконом. Тесто для пиццы можно приготовить по этому рецепту https://vpuzo.com/vypechka/pizza/37772-testo-dlya-piccy.html или использовать магазинное. Пицца вкусная с изюминкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 100-150 гр
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Бекон 50-70 гр.
- Сыр моцарелла по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 13
Приготовить тесто из муки, воды, оливкового масла, соль, сахар и дрожжи. Замесить и оставить на минут 30.
Шаг 2 из 13
Потом тесто обмять и отрезать нужное количество, раскатать и выложить на противень. Оставить на время.
Шаг 3 из 13
А пока тесто поднималось, нужно нарезать лук полукольцами и готовить на минимальном огне под крышкой до коричневого цвета. Лук приобретет сладковатый вкус.
Шаг 4 из 13
Влить бальзамический уксус и чуть посолить. Лук убрать на тарелку.
Шаг 5 из 13
На место лука разложить ломтики яблока. Жарить с двух сторон до мягкости.
Шаг 6 из 13
Сыр моцарелла нарвать на кусочки.
Шаг 7 из 13
Собираем пиццу. Выложить первый слой лук.
Шаг 8 из 13
Теперь яблоко, поперчить и посыпать травами.
Шаг 9 из 13
Разбросать сыр и отправить в духовку на минут 15 при температуре 250 гр.
Шаг 10 из 13
Тем временем нарезать бекон и жарить до хрустящей корочки.
Шаг 11 из 13
Хрустящий бекон нарезать очень мелко.
Шаг 12 из 13
И посыпать им уже готовую пиццу.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!