Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3795 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Пицца с чесноком и моцареллой
Пицца с чесноком и моцареллой. Минимум ингредиентов, но на выходе - ...
24.09.2017, 17:25
lorik26
Пицца «Маргарита»
«Маргарита» — символ Италии, в некотором роде это кулинарный флаг ст ...
27.04.2014, 03:58
МарияС
Пицца с мясным фаршем
Пицца - любимое многими блюдо! Начинок может быть множество, равно к ...
26.04.2016, 22:47
lakshmi
Пицца с инжиром
Необычный рецепт интересной пиццы.
27.04.2014, 03:54
МарияС
Детская пицца
Вкусная сладенькая пицца. Порадуйте вашего ребенка. ...
03.03.2015, 21:17
ihajse
Пицца с морепродуктами
Вкусная пицца с "начинкой" из морского коктейля, помидоров и сыра. Т ...
28.01.2017, 00:00
OdryParker
Пицца с грибами и редисом
Пицца с жареными грибами - шампиньон, мясом копченой курицы, редисом ...
24.04.2017, 15:04
lorik26
Домашняя мини-пицца
В домашних условиях можно приготовить любую пиццу. Но для детского п ...
31.05.2020, 22:56
uliay
Пицца с луком и колбасой
Легкая пицца без сыра
16.10.2014, 11:05
Zaha
Пицца с баклажаном и мясом птицы
Сытная и очень вкусная домашняя пицца. Тесто и томатный соус лучше д ...
01.09.2016, 21:28
HelgaZ
Evangelina