Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3859 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Фокачча с помидорами и оливками
Фокачча - это разновидность пиццы в Италии, его еще используют как х ...
17.08.2015, 18:30
ihajse
Пицца с маринованными огурцами, сосисками и луком
Предлагаю еще один рецепт приготовления пиццы из множества других: с ...
06.01.2017, 15:16
Zoya7
Пицца с куриным филе и ананасом
Однажды в кафе заказывала аналогичную пиццу, но т.к. это было давно ...
27.04.2014, 04:09
МарияС
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке. Сегодня хочу ...
10.11.2019, 23:34
ihajse
Картофельная пицца с яйцом
Картофельная пицца с яйцом, беконом и сыром. Очень вкусная пицца, не ...
18.09.2017, 16:03
lorik26
Пицца с охотничьими колбасками и перцем чили
Представляю Вашему вниманию пиццу с охотничьими колбасками и перцем ...
21.09.2015, 11:18
ihajse
Пицца с куриной печенью
Пицца с начинкой из куриной печени . Очень вкусно ! ...
25.05.2015, 23:23
Татьяна Маражо
Тонкая пицца с салями и грибами.
Готовое дрожжевое тесто, которое осталось от приготовления,пирога вп ...
10.04.2017, 13:45
тамара агапитова
Пицца с баклажанами и яйцом
Пицца без мясного компонента вполне может быть вкусной – проверено! ...
24.09.2015, 23:54
OdryParker
Пицца с грибами и редисом
Пицца с жареными грибами - шампиньон, мясом копченой курицы, редисом ...
24.04.2017, 15:04
lorik26
Evangelina