Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3354 раз

Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.

Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.

Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.

Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.

Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.

Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.

Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Вегетарианская пицца
В моей семье очень любят пиццу и вариантов ее приготовления есть оче ...
10.06.2015, 20:12
ihajse
Пицца "Регина"
Очень вкусная пицца с большим количеством грибов.Когда-то работая в ...
29.11.2012, 23:43
lakshmi
Пицца с сельдереем и моцареллой
Пицца с сельдереем и сыром моцарелла. Очень вкусная и сытная пицца. ...
29.09.2017, 19:38
lorik26
Мини-пицца
Очень быстрые и простые в приготовлении мини-пиццы. Рецепт для тех у ...
06.02.2013, 18:08
Julcha
Пицца солянка
Можно заказать готовую пиццу в кафе или купить ее в супермаркете, но ...
12.02.2018, 15:49
Marina30
Пицца с маринованными огурцами, сосисками и луком
Предлагаю еще один рецепт приготовления пиццы из множества других: с ...
06.01.2017, 15:16
Zoya7
Пицца с колбасками и помидорами
Домашняя пицца всегда получается самой вкусной, потому что мы сами в ...
25.12.2019, 17:30
Pearl
Пицца с баклажаном и мясом птицы
Сытная и очень вкусная домашняя пицца. Тесто и томатный соус лучше д ...
01.09.2016, 21:28
HelgaZ
Пицца из замороженного теста
Часто когда готовлю дрожжевые изделия, стараюсь теста приготовить бо ...
14.07.2019, 19:08
тамара агапитова
Пицца с куриной печенью
Пицца с начинкой из куриной печени . Очень вкусно ! ...
25.05.2015, 23:23
Татьяна Маражо