Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3411 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Гриссини с шоколадом
Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки. Готовят их как ...
30.05.2013, 21:40
МарияС
Пасхальный кулич в мультиварке
В этом году решила испечь пасхальный кулич в мультиварке, что очень ...
15.04.2017, 22:20
Pearl
Фокачча с томатами и розмарином
Очень вкусная фокачча, ещё и красиво смотриться-эти утонувшие в тест ...
23.07.2012, 14:18
anastasiya_pan
Пицца с курицей, грибами и сыром
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире. Количество начинок нас ...
10.10.2016, 22:38
uliay
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами. Предлагаю Вам не сложный рецеп ...
07.12.2017, 20:46
ihajse
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Для любителей домашней пиццы хочу предложи ...
21.04.2019, 21:31
ihajse
Тесто для макового кулича
Маковый кулич...
15.04.2013, 22:36
тори
Тесто для пиццы на сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке отлично подходит для приготовления пицц ...
29.07.2015, 16:53
OdryParker
Куличи на желтках
Из огромного количества различных вариантов куличей, приготовленный ...
27.04.2017, 22:44
uliay
Маринованная щука по-домашнему
Маринованную рыбку любят многие!Готовим с ней бутерброды,подаем с ка ...
26.03.2015, 13:00
Вьюга
Evangelina