Пицца с охотничьими колбасками и салями
Домашняя пицца может быть любой формы и с любыми начинками, главное условие чтобы все это сочеталось по вкусу. Предлагаю рецепт тонкой пиццы с охотничьими колбасками, салями и болгарским перцем. Быстро, вкусно и очень просто.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Колбаски охотничьи
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи 150 гр.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи сухие быстродействующие 15 гр.
- Консервированные помидоры 120 гр.
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Салями 50 гр.
- Кукуруза консервированная 3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Подготовим тесто: смешайте муку, сухие дрожжи и сахар.
Шаг 2 из 12
Сделаем углубление в муке и в нее налить воду, масло и соль и замесить . Добавить 1/3 чашки воды , разминая тесто .
Шаг 3 из 12
Добавить треть чашки воды , разминая тесто. Месить тесто пока не станет податливым. Сформируем шар из теста и слегка посыпим мукой , завернём в пищевую пленку и оставим на 30 минут
Шаг 4 из 12
и дадим подняться тесту..
Шаг 5 из 12
Приготовление соуса: Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры с чеснок. Варить несколько минут и добавить базилик.
Шаг 6 из 12
Смажьте края теста оливковым маслом, помазать соусом пиццу
Шаг 7 из 12
Посыпаем тертым сыром моцарелла
Шаг 8 из 12
Нарезаем кружочками колбаски
Шаг 9 из 12
Режем кружочками болгарский перец
Шаг 10 из 12
Добавляем сверху сыра слой колбасок
Шаг 11 из 12
Сверху выкладываем кружочки салями, перца и посыпаем кукурузой. Запекаем в разогретом духовом шкафу при 200 градусах около 15-20 минут до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!