Пицца с копчеными колбасками и мятой
Летом так не хочется много времени проводить на кухне, у плиты, но при этом кушать все равно хочется. Если есть готовое тесто, то на приготовление домашней пиццы уйдет полчаса, ну максимум 40 минут. Пицца получается большая, хватит и на обед и на перекус.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 г
- Колбаски 250 г
- Сыр полутвердый 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Мята пучок
- Зелень пучок
- Помидор 1-2 шт
- Майонез 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Тесто для пиццы можно взять готовое - слоеное бездрожжевое.
Шаг 2 из 9
Почистить и нарезать колбаски и лук.
Шаг 3 из 9
Противень для духовки смазать маслом, тесто раскатать и распределить по нему.
Шаг 4 из 9
Смазать тесто тоненьким слоем майонеза. Выложить лук и колбаски.
Шаг 5 из 9
Помидоры нарезать дольками, выложить на тесто.
Шаг 6 из 9
Нарезать листочки мяты, можно добавить и другую зелень, у меня укроп, но изюминку вкусу придает именно мята. Посыпать зеленью будущую пиццу.
Шаг 7 из 9
На крупной терке натереть сыр, выложить последним слоем. Поставить в разогретую духовку, выпекать около 15 минут.
Шаг 8 из 9
За несколько минут до окончания приготовления можно немного смазать поверхность сыра майонезом. Может быть это не слишком полезно, но зато позволяет сыру при остывании пиццы не превратится в жесткую корку. Я так делаю, если пицца большая и за один раз, сразу после приготовления, нам ее не одолеть.
Готово!
Вот и все, за сорок минут готова вкусная пицца. Прошу к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!