Пицца с копчеными колбасками и мятой

tanana

5-05-2018, 21:58

5.00

2 голоса

Летом так не хочется много времени проводить на кухне, у плиты, но при этом кушать все равно хочется. Если есть готовое тесто, то на приготовление домашней пиццы уйдет полчаса, ну максимум 40 минут. Пицца получается большая, хватит и на обед и на перекус.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~40 мин.

Шаг 1 из 9

Тесто для пиццы можно взять готовое - слоеное бездрожжевое.

Шаг 2 из 9

Почистить и нарезать колбаски и лук.

Шаг 3 из 9

Противень для духовки смазать маслом, тесто раскатать и распределить по нему.

Шаг 4 из 9

Смазать тесто тоненьким слоем майонеза. Выложить лук и колбаски.

Шаг 5 из 9

Помидоры нарезать дольками, выложить на тесто.

Шаг 6 из 9

Нарезать листочки мяты, можно добавить и другую зелень, у меня укроп, но изюминку вкусу придает именно мята. Посыпать зеленью будущую пиццу.

Шаг 7 из 9

На крупной терке натереть сыр, выложить последним слоем. Поставить в разогретую духовку, выпекать около 15 минут.

Шаг 8 из 9

За несколько минут до окончания приготовления можно немного смазать поверхность сыра майонезом. Может быть это не слишком полезно, но зато позволяет сыру при остывании пиццы не превратится в жесткую корку. Я так делаю, если пицца большая и за один раз, сразу после приготовления, нам ее не одолеть.

Готово!

Вот и все, за сорок минут готова вкусная пицца. Прошу к столу!