Пицца Кальцоне
Закрытая пицца с сочной мясной начинкой в тонком тесте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 300гр
- Фарш (любой) 250гр
- Перец сладкий 1 шт.(небольшой)
- Томатный соус (кетчуп) 60мл
- Кукуруза консервированная 100гр
- Зеленый лук, соль по вкусу
- Сыр 80гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Готовим начинку: на сковороде обжариваем фарш.
Шаг 2 из 6
Перец моем, очищаем от семян, нарезаем кубиками и добавляем к мясу. Заливаем все соусом, солим по вкусу и тушим примерно 10 мин.
Шаг 3 из 6
Добавляем кукурузу и зеленый лук. Снимаем сковороду с огня и остужаем начинку.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатываем в пласт и на одну половину выкладываем нашу начинку.
Шаг 5 из 6
Посыпаем начинку тертым сыром, накрываем другой половинкой теста и залепливаем края. Сверху смазываем пиццу соусом. Выпекаем при 200 градусах 15 мин.
Готово!
Пицца Кальцоне готова!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!