Живая аджика с яблочным уксусом

Понравился 1 повару Просмотрен 529 раз
фото рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом
(4.63)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Живая аджика с яблочным уксусом делала я впервые. Получилось очень вкусно. Величину острого перца определяйте сами, сразу все не бухайте :)). Я к примеру не люблю ужасно острую аджику, так с остринкой. Но, есть один минус, чем слабее аджика, тем она быстрее заканчивается :))
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Итак, для приготовления живой аджики нам понадобятся помидоры, красный острый перец, болгарский перец и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №1
Шаг 2 из 8

Пропускаем через мясорубку помидоры.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Острый перец и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Все это дело перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №6
Шаг 7 из 8

Вливаем яблочный уксус.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №7
Готово!

Затем раскладываем по баночкам и в холодильник. Такая аджика будет очень долго хранится в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Живая аджика с яблочным уксусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт отличный, забрала в закладки до следующего года.
21 ноября 2020 12:02
Тома, я уверена, тебе понравится, особенно, думаю, мужской половине вашей семье :))
21 ноября 2020 21:00
Ух, аж прямо чувствую остроту данной аджички))
20 ноября 2020 16:29
Ну да, есть немного :))
21 ноября 2020 20:59
Похожие рецепты по ингредиентам