Пицца на сковороде с курицей и сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант быстрой пиццы на сковороде с куриным филе и сыром. Если мясо отварить заранее, то приготовить это блюдо можно буквально за 20 минут. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 160 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 80 гр.
- Мука цельнозерновая 3 ст. л.
- Мука рисовая 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Кетчуп По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 2 из 9
К сметане добавляем яйцо, оливковое масло и соль. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
Шаг 3 из 9
Всыпаём два вида муки и хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4 из 9
Распределяем тесто ровным слоем на разогретую сковороду.
Шаг 5 из 9
Смазываём кетчупом.
Шаг 6 из 9
Выкладываем нарезанное куриное мясо.
Шаг 7 из 9
Сверху посыпаём натёртым сыром.
Шаг 8 из 9
Готовим под крышкой на минимальном огне около 10 минут до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!