Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками.
Ингредиенты
- Сосиски 3-4 шт
- Мука пшеничная 1 мультистакан
- Картофельные хлопья 1 мультистакан
- Сметана или мягкий творог 100 - 150 г
- Куриное яйцо 2 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ч.ложка
- Вода (горячая) 100 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В основе этого пирога - картофельные хлопья (для приготовления пюре), конечно их можно заменить на натуральное картофельное пюре, тогда вода в составляющих будет лишняя.
Шаг 2 из 6
Смешиваю картофельные хлопья с горячей водой, добавляю яйца и соль.
Шаг 3 из 6
Добавляю творог или сметану, муку и все хорошо перемешиваю.
Шаг 4 из 6
Сосиски (сырые) разрезаю на 3-4 части каждую (кусочки должны быть сантиметра по 2-3 высотой).
Шаг 5 из 6
Чашу мутьтиварки смазываю растительным маслом, перекладываю тесто, разравниваю поверхность и втыкаю кусочки сосисек. Готовлю в режиме "выпечка" 45 минут.
Готово!
Поверхность готового пирога можно смазать сливочным маслом. Подаю в горячем виде. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!