Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сосиски в картофельной шубке

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4532 раз
    фото рецепта: Сосиски в картофельной шубке
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Сосиски в картофельной шубке - это сытное, бюджетное и вкусное блюдо, которое с легкостью сможет накормить всю семью. Ингредиенты простые и доступные, готовится все достаточно просто и быстро, рекомендую попробовать! За идею благодарю Тамару Агапитову!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    Картофель очищаем, нарезаем и отвариваем до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Сливаем воду и превращаем в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Даем картофелю немного остыть, после чего добавляем муку, яйцо, соль и специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Все тщательно перемешиваем и делим картофельную массу на шесть частей.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Сосиски освобождаем от оболочки и режем на две части.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Делаем из картофеля лепешку и кладем по центру сосиску.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Формируем руками своеобразный пирожок и обваливаем его в сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Выкладываем сосиски в шубке на раскаленную сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Обжариваем на умеренном огне с двух сторон до аппетитной румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №9
    Готово!

    Подаем со сметаной, свежими овощами или самостоятельно. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно и сытно!
    23 апреля 2018 10:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам