Пирог с вишневой прослойкой
Пирог из бисквитного теста на сгущеном молоке с начинкой из вишневого конфитюра с кокосовой стружкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сгущеное молоко (с сахаром) 100 мл.
- Мука пшеничная 80-100 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Соль Щепотка
- Вишневый конфитюр 100 гр.
- Кокосовая стружка 20 гр.
- Крахмал 10 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца размешать со сгущеным молоком и щепоткой соли.
Шаг 2 из 9
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 3 из 9
Форму смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой.
Шаг 4 из 9
Конфитюр и крахмал перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 9
Добавить кокосовую стружку.
Шаг 6 из 9
В форму выложить тесто (оставить 2-3 ст.л. на поверхность) и начинку.
Шаг 7 из 9
Остатки теста выложить симпатично ( у меня так не получилось ) на поверхность пирога .
Шаг 8 из 9
Выпекать при 180С до готовности.
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Очень .. ))