Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5002 раз

Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.

Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.

Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.

Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.

Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 

15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 

15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Коврижка с медом
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергик ...
14.08.2016, 17:33
Тория
Торт "Трухлявый пень"
Рецпт нашла на просторах инета. Почему такое название- не знаю. Меня ...
06.03.2014, 12:11
nnoir
Постные кексы на варенье (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку для строгого поста без м ...
07.12.2017, 09:59
ОльгаЧ
Пирог с вареньем
Нашла рецепт этого пирога на просторах интернета, и вспомнила что в ...
17.05.2018, 09:57
lula85
Пирог с вареньем
Предлагаю испечь к чаю пирог с вареньем на скорую руку и из доступны ...
20.11.2021, 20:05
Yulia.
Летний десерт с вишней
Нежный, вкусный летний десерт, в сочитании нежного крема, вишен, пес ...
08.08.2013, 22:33
тори
Бисквитный торт с желе из варенья
Бисквитный торт с прослойкой из желе, приготовленного из варенья оче ...
28.02.2021, 22:42
Yulia.
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем - это хороший вариант домашней выпечки на каждый де ...
15.11.2020, 11:54
Yulia.
Фруктовый кисель из варенья
Казалось бы: эка невидаль - кисель. Своими корнями это блюдо уходит ...
18.11.2016, 12:24
Zoya7
Коврижка с вареньем постная
Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готов ...
17.08.2016, 15:55
Тория