Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5484 раз
Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.
Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.
Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.
Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.
Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 
15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 
15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Блины с яйцом на завтрак
Вкусно и как-то по французски.
26.09.2014, 13:28
nnoir
Домашний майонез с чесноком
Домашний майонез с чесноком. Если и использовать майонез то только д ...
30.11.2019, 17:49
Пирог с капустой и черносливом
Пирог с капустой на овсяной муке. Чернослив придает особый вкус прив ...
26.02.2015, 23:59
mnat
Кексы с Изабеллой и шоколадом
Нежные и ароматные кексы, с выраженным вкусом Изабеллы и оттеняющим ...
14.07.2016, 19:28
mellorn
Нежный торт «Медовик»
Очень вкусный и нежный торт. Имеет тонкий аромат и вкус меда. ...
06.02.2013, 18:51
Julcha
Сладкие блины с шоколадной пастой
Сладкие блины с шоколадной пастой. Предлагаю на завтрак приготовить ...
07.11.2021, 23:51
Закусочный кекс с курицей
Вкусный кекс - на закуску.
02.04.2012, 23:02
LesKra
Торт "Нежный" с йогуртом
Захотелось мне приготовить торт. А так как я любитель желе и различн ...
16.01.2017, 19:15
Nadin 05
Вишневая шарлотка
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной и сочной шарлотки приготов ...
27.02.2021, 08:15
Пирог с нектаринами
Нечто среднее между клафути и шарлоткой. Для клафути много муки, для ...
08.08.2012, 17:27
Zoya7

Апрель
тамара агапитова
Татьяна Маражо