Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4994 раз

Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.

Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.

Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.

Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.

Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 

15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 

15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Омлет с шампиньонами на пару
Очень вкусный и полезный омлет приготовленный в пароварке, без жарки ...
22.02.2021, 11:45
the_dream
Блины творожные
Вкусные и румяные блинчики это отличный завтрак.. если приготовить ...
23.06.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Торт "Капучино"
Очень интересный торт: бисквит с медом и крем на основе кофе капучин ...
02.10.2012, 18:51
Zoya7
Бисквитный пирог "Зебра"
Бисквитный пирог "Зебра" - это интересный вариант выпечки к чаю. Так ...
29.09.2020, 15:39
Yulia.
Торт Единорог
Украшением любого детского праздника может стать такой торт в виде Е ...
01.05.2021, 22:42
uliay
Блинчики на рисовой муке
Хочу поделится с вами не сложным и вкусным рецептом приготовления бл ...
02.01.2019, 20:35
ihajse
Блины с ветчинной колбасой и сыром
Блины с ветчинной колбасой и сыром. Хочу предложить вам не сложный р ...
27.11.2021, 16:11
ihajse
Кексы с яблоками
Ароматные, мягкие кексы с тонкой хрустящей корочкой сверху ...
26.10.2014, 15:39
Tanufka12
Яичница в болгарском перце с помидором
Оригинальная подача такого простого блюда, как яичница. С яичницей в ...
24.07.2016, 16:04
HelgaZ
Сырники с шоколадной глазурью
Сырники без сахара с добавлением манной крупы получаются нежными, но ...
17.05.2016, 12:14
mnat