Пирог с яйцами и зеленым луком
Вкусный и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Хорошо его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйца куриные (в тесто + в нчинку) 4 шт + 6 шт.
- Мука пшеничная высший сорт 7-8 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Сметана 200 г
- Майонез густой 1-2 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец свежемолотый по вкусу
- Лук зеленый 100 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для начинки порезать вареные яйца.
Шаг 2 из 11
Также порезать помытый зеленый лук
Шаг 3 из 11
Смешиввем яйца с луком, солим и перчим по вкусу
Шаг 4 из 11
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Шаг 7 из 11
Половину теста выливаем в смазанную маслом форму.
Шаг 8 из 11
Выкладываем начинку
Шаг 9 из 11
и сверху распределяем остальное тесто.
Шаг 10 из 11
Запекаем пирог в духовом шкафу при температуре 190 градусов около 45 минут
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!