Пирог с брусникой в СВЧ

0 голосов
Долгое время я жила без духовки, но меня выручали десерты из микроволновки :) Вот один из них.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Для теста смешать яйца с сахаром и сметаной,



добавить муку с разрыхлителем.



Все взбить миксером.



На дно стеклянной формы для СВЧ выложить кусочки сливочного масла, затем бруснику.



Посыпать сахаром.



Залить тестом.



Поставить в микроволновку на 10 минут при полной мощности (у меня 900)



После того, как пирог остынет, аккуратно перевернуть его на подготовленное блюдо. Приятного аппетита! :)



P.S.: 1/4 часть ягод можно добавить в тесто, тогда пирог получится более сочным и станет красивее в разрезе ;)

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!