Шоколадное печенье с имбирем и черносливом
Любителям шоколадного печенья предлагаю простой, но удачный рецепт. Печенье рассыпчатое, умерено сладкое, чернослив придает вкус, а благодаря аромату имбиря выпечка получается необыкновенной.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Чернослив 5-6 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сахар и яйцо отправляем в пиалу и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем подсолнечное масло и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем муку и добавляем соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Кладем в тесто какао-порошок и сухой молотый имбирь. Все тщательно вымешиваем.
Шаг 5 из 6
Чернослив заливаем кипятком и оставляем на 5-7 минут. Затем, сцеживаем воду, чернослив нарезаем и добавляем его в тесто. Тесто раскатываем колбаской и разрезаем на кусочки. Заготовки выкладываем на противень покрытый пергаментом и отправляем в духовку минут на 12-15. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Готово!
Шоколадное печенье с имбирем и черносливом готово, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!