Ленивый пирог из лаваша с брынзой
Великолепный пирог по такому рецепту вы сможете приготовить быстро дома. Особых кулинарных способностей данный рецепт не требует, но результат получается здоровский.
Ингредиенты
- Лаваш 3 листика
- Яйцо куриное 3 шт
- Брынза 400 гр
- Специи по вкусу
- Молоко 100 мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Брынзу натираем на крупной терке. К брызне добавляем яйца, молоко, соль и специи по вкусу.
Шаг 2 из 4
Получим вот такую массу.
Шаг 3 из 4
Для приготовления пирога я взяла крышку от термостойкой кастрюли. Смазала ее маслом. Уложила на дно лаваш. Лишнее- обрезать. На слой лаваш выкладываем пару ложек сырной массы. Потом снова слой лаваша и снова сырная масса. Так пока не закончатся продукты. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте пирог в духовке около 15 минут. На поверхности появится румянец. Выключаем духовку. Даем немного остыть. Нарезаем пирог на кусочки.
Готово!
Подаем к столу теплым.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!