Овсяный пирог с черной смородиной

5.00
1 голос
Овсяные пироги очень вкусные и простые в приготовлении. Если в сладкое овсяное тесто добавить кислые ягоды, пирог будет ароматным и насыщенным. Можно приготовить овсяный пирог с малиной, вишней или черной смородиной. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску отправляем яйца и сахар. Взбиваем венчиком до появления пены.
Шаг 2 из 6
Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке и высыпаем в миску. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем мягкое сливочное масло и натуральный йогурт.
Шаг 4 из 6
Добавляем в тесто пшеничную муку и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем по поверхности. Добавляем черную смородину. Можно использовать свежие или мороженные ягоды. Отправляем форму в горячую духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!