Яичная лапша
Необычный завтрак из яиц с томатным соусом и сыром. В оригинале название блюда "Завтрак на миллион". Яичная лапша разнообразит меню для завтрака. Попробуйте, вкусно!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр пармезан 20 г
- Соус томатный 7 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Разбить в миску яйца.
Шаг 2 из 8
Яйца размешать вилкой до однородности.
Шаг 3 из 8
Жарить на разогретой с растительным маслом сковороде с одной стороны под крышкой, до готовности 3 минуты.
Шаг 4 из 8
Выложить яичный блинчик.
Шаг 5 из 8
Свернуть рулетом.
Шаг 6 из 8
Нарезать рулет кольцами шириной до 1 см.
Шаг 7 из 8
Разобрать яичные кольца, выложить в тарелку как лапшу.
Готово!
Полить яичную лапшу томатным соусом, натереть сыр. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!