Бисквитный пирог с ревенем
Этот бисквит с ревенем, такой пышный и вкусный, что не стыдно и на праздничный стол поставить. Как домашним, так и гостям бисквит из ревеня обязательно придется по вкусу. Сладкий, нежный, пышный с лёгкой кислинкой.
Ингредиенты
- Ревень 8 шт.
- Мука 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Печенье песочное 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления бисквита, нам понадобится ревень, яйца, мука, сахар, разрыхлитель теста, масло растительное,печенье.
Шаг 2 из 9
Разбиваем яйца с сахаром и взбиваем их миксером. Масса значительно увеличивается в размерах, добавляем ванильную эссенцию.
Шаг 3 из 9
Ревень мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Муку соединяем с разрыхлителем теста и небольшими порциями добавляем ко взбитым яйцам, соединяем путём перемешивания.
Шаг 5 из 9
Форму смазываем маслом и посыпаем измельчённым печеньем.
Шаг 6 из 9
В форму выливаем часть теста, на него выкладываем нарезанный ревень.
Шаг 7 из 9
Заливаем оставшимся тестом ревень..
Шаг 8 из 9
Выпекаем при температуре 180* приблизительно 45 минут. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!