Слоеный пирог с форелью, картофелем и зеленым горошком
Быстрый и вкусный пирог с красной рыбой :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто 0,5 кг
- Филе форели 0,5 кг
- Зеленый горошек 2 горсти
- Крупный отварной картофель 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Разморозить слоеное тесто. Форель отварить 10 минут в подсоленой воде, затем разобрать на кусочки, вынуть косточки.
Шаг 2 из 6
Тесто немного раскатать, разрезать на 2 части. На одну из них выложить рыбу,
Шаг 3 из 6
затем зеленый горошек,
Шаг 4 из 6
измельченный чеснок и нарезанную кубиками картофелину. Посолить, поперчить.
Шаг 5 из 6
Накрыть второй половиной теста, защипить края.
Готово!
Выпекать при 230*С около 20 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!