Пирог т«Три сыра»
Предлагаю рецепт простого и вкусного пирога для любителей сыра. Сырный пирог – очень быстрая выпечка, поскольку не требует особой подготовки. Для любителей сыра, нежнейший и вкуснейший пирог без хлопот.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоеное 450 г.
- Сыр адыгейский 200 г.
- Сыр твердый 150 г.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Желток яичный для смазки
- Кунжут 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Размораживаем слоеное тесто
Шаг 2 из 9
Трем три вида сыра на крупную терку
Шаг 3 из 9
Добавляем яйца и перемешиваем
Шаг 4 из 9
Добавляем соль и прованские травы по вкусу
Шаг 5 из 9
На противень застилаем бумагу для выпечки, выкладываем нижний пласт теста и на него всю сырную начинку
Шаг 6 из 9
Накрываем вторым слоем теста, защипываем края. Делаем вилкой небольшие проколы, чтобы выходил пар из пирога.
Шаг 7 из 9
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом.
Шаг 8 из 9
Запекаем в духовом шкафу при 200 градусах около 30-40 минут, это зависит от вашей духовки.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!