Пицца с сосисками и яйцами
Вариант быстрой пиццы с сосисками и яйцами для сытного перекуса или ужина. Пицца готовится достаточно быстро еще и потому, что, вместо привычного теста, мы используем уже готовое слоёное тесто. В яичную смесь для пиццы я добавила зелень, которая привнесла нотку свежести в начинку для пиццы.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто слоеное 200 г
- Сосиски 160 г
- Лук зеленый 60 г
- Соус томатный 70 мл
- Сыр твердый 60 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 мл
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить слоеное тесто, немного раскатать. У меня готовое замороженное слоеное тесто, я его сначала разморозила.
Шаг 2 из 10
Противень для выпечки смазать растительным маслом, выложить слоеное тесто.
Шаг 3 из 10
Будем выкладывать соус и начинку для пиццу прямо на противень, так как слоеное тесто достаточно тонкое и переносить его потом с начинкой неудобно. Распределить по тесту равномерно томатный соус, у меня томатный соус сацебели с кусочками перца и помидоров.
Шаг 4 из 10
Мини сосиски разрезать пополам и выложить на томатный соус.
Шаг 5 из 10
В миску разбить яйцо, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, посолить, перемешать до однородности, можно вилкой, немного взбить с яйцом.
Шаг 6 из 10
Залить пиццу яйцом с луком.
Шаг 7 из 10
Твердый сыр натереть на терке.
Шаг 8 из 10
Выложить натертый твердый сыр верхним слоем начинки для пиццы.
Шаг 9 из 10
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и выпекать пиццу 8-12 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!