Слойки с творожной массой
Слоеное тесто эластичное, его можно выпекать в разнообразных вариантах с различными начинками. Сегодня приготовим слойки с творожной массы, творожная масса более однородная, чем творог и отлично подходит для начинки для слоек. Чтобы слойки были вкуснее я посыпала их обжаренным на сухой сковороде кунжутом, получилось вкусно.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто слоеное 200 г
- Творожная масса 130 г
- Изюм 60 г
- Молоко 60 мл
- Кунжут 30 г
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
В творожную массу добавляем сахар и изюм, перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Слоеное тесто размораживаем, немного раскатываем.
Шаг 3 из 7
Нарезаем слоёное тесто на квадраты и делаем на каждом квадратике теста надрезы.
Шаг 4 из 7
Выкладываем на часть теста без надрезов творожную массу с сахаром и изюмом.
Шаг 5 из 7
Закрываем начинку тестом, соединяем края слоёного теста вилкой.
Шаг 6 из 7
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем слойки с творожной массой и смазываем верх слоек молоком. Посыпаем слойки кунжутом. Выпекаем слойки в разогретой до 190 °С 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!