Пирог с черносливом и красной смородиной
Сегодня решила к чаю приготовить незамысловатый пирог с ягодами. Посмотрев на исходный рецепт, решила добавить маргарина... оставалось у меня немного творога - добавила и его... и в сладком пироге кислинка смородины... вышло очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 150 г
- Творог 70 г
- Маргарин 100 г
- Мука 220 г
- Чернослив 20 шт
- Смородина красная 180 г
- Крахмал 3 ст л
- Сода 1/3 ч л
- Какао 2 ст л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем к ним растопленный маргарин.
Шаг 2 из 7
Добавляем творог. Всыпаем муку, соду, крахмал. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Чернослив заливаем кипятком на 5 минут.
Шаг 4 из 7
В форму выливаем половину теста, выкладываем порезанный чернослив и смородину. Я брала замороженную (не размораживала).
Шаг 5 из 7
В оставшееся тесто добавляем какао. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем на ягоды.Выпекаем при 180 С минут 45-50.
Готовый пирог остужаем.
Готовый пирог остужаем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!