Пирог с черносливом и красной смородиной

0 голосов
Сегодня решила к чаю приготовить незамысловатый пирог с ягодами. Посмотрев на исходный рецепт, решила добавить маргарина... оставалось у меня немного творога - добавила и его... и в сладком пироге кислинка смородины... вышло очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем к ним растопленный маргарин.
Шаг 2 из 7
Добавляем творог. Всыпаем муку, соду, крахмал. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Чернослив заливаем кипятком на 5 минут.
Шаг 4 из 7
В форму выливаем половину теста, выкладываем порезанный чернослив и смородину. Я брала замороженную (не размораживала).
Шаг 5 из 7
В оставшееся тесто добавляем какао. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем на ягоды.Выпекаем при 180 С минут 45-50.

Готовый пирог остужаем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!