Шарлотка на кефире с яблоками и грецкими орехами
Шарлотка на кефире с яблоками и грецкими орехами получается очень вкусной и ароматной. Для её приготовления я использовала цельнозерновую и пшеничную муку высшего сорта. Вы же можете брать свою любимую муку. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты
- Яблоко 3 шт.
- Кефир 280 мл.
- Мука 300 гр.
- Сахар 100 гр.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Грецкие орехи рубим ножом.
Шаг 2 из 10
Яблоки нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
В теплый кефир добавляем сахар и ванильный сахар. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста. Хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 5 из 10
Добавляем подготовленные яблоки и грецкие орехи. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Вливаём растительное масло и снова перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.
Шаг 8 из 10
Сверху посыпаём сахаром и корицей.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 190-200 градусов духовке около 35 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!