Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами

0 голосов
Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными вклаплениями.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Растопите сливочное масло, взбейте его венчиком с яйцами. Добавьте сахар.
Шаг 2 из 8
Продолжайте взбивать смесь до однородного состояния. Добавьте кефир.
Шаг 3 из 8
Пшеничную муку смешайте с содой и сахаром. Добавляйте ее в тесто, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 8
Консистенция готового теста напоминает густую сметану.
Шаг 5 из 8
Половину теста выложите в форму для выпечки.Посыть половиной шоколаднх дропсов.
Шаг 6 из 8
Яблоко очистите от кожуры, порежеьте плоды полукругами. Банан также очистите, нарежьте его кружочками. Выложите фрукты в 1-2 ряда на тесто.
Шаг 7 из 8
Закройте фруктовую начинкой оставшимся тестом. Еще раз посыпьте дропсами.
Готово!
Выпекать пирог следует в заранее разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!