Ленивый пирог с кабачком и курицей на сковороде
Ленивый пирог на сковороде с начинкой из кабачка и отварного куриного мяса. Готовится очень просто, подойдет в качестве перекуса или завтрака, для легкого полезного ужина.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 120 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Отруби овсяные 2 ст.л.
- Отруби пшеничные 1,5 ст.л.
- Кабачок 100 гр.
- Куриное мясо 100 гр.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать кефир и яйцо.
Шаг 2 из 5
Всыпать пшеничные и овсяные отруби, разрыхлитель, щепотку соли.
Шаг 3 из 5
Кабачок натереть на мелкой терке. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Все перемешать.
Шаг 4 из 5
Сковороду смазать растительным маслом. Выложить тесто и готовить с двух сторон ленивый пирог до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!