Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Приготовить такой закусочный пирог не составит труда. Отличный рецепт на ужин, ведь после рабочего дня не хочется стоять долго у плиты. Минимум затрат, максимум удовольствия!
Ингредиенты
- Тонкий армянский лаваш 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Плавленый сырок 2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Кефир 1,5 ст.
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
На крупной терке натереть плавленый и твердый сыры.
Шаг 2 из 8
Зелень мелко порезать, смешать с сыром.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо и половину кефира. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Листы лаваша смазать кефиром.
Шаг 5 из 8
Один лист лаваша выложить на смазанный маслом противень. Сверху выложить половину начинки, затем еще один лист лаваша и остаток начинки.
Шаг 6 из 8
Накрыть краями лаваша. Сверху залить кефиром.
Шаг 7 из 8
Выпекать пирог в духовке 30 минут при 200 градусах до румяной корочки.
Готово!
Готовый пирог украсить зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!