Пирог-плетенка с вишней и сыром
Пирог в виде плетенки – это очень удобно, ведь начинку для него можно взять самую разную и завернуть так, чтобы она не вытекла. Пирог-плетенку удобно нарезать и подавать. Сочетание вишни и сыра в пироге нам очень понравилось.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 350 гр.
- Сыр полутвердый 130 гр.
- Вишня 1 ст.
- Сахар 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Покупаем в супермаркете дрожжевое тесто (если найдете сладкое тесто – берите его).
Шаг 2 из 9
Раскатываем его в овал.
Шаг 3 из 9
В центре выкладываем порезанный сыр гауда.
Шаг 4 из 9
Из вишен вынимаем косточки и выкладываем поверх сыра.
Шаг 5 из 9
Посыпаем крахмалом и сахаром.
Шаг 6 из 9
Ножом делаем разрезы по краям овала, как на фото.
Шаг 7 из 9
Заворачиваем плетенку.
Шаг 8 из 9
Выпекаем около 30 минут в духовке (180-190 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!