Пикантные пироги с творогом
Пикантные пироги с творогом, копченной колбасой и помидором я буду готовить порционно в формочках для кексов. Это вкусные открытые пироги. Можно приготовить в одной большей форме.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 200 гр.
- Творог 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для теста нужно смешать муку, дрожжи, соль, молоко. Дать ему подняться.
Шаг 2 из 6
Формочки смазать оливковым маслом, разделить тесто на несколько шариков и придать форму лепешки. Лепешки выложить в формы, учитывая борта.
Шаг 3 из 6
Смешать творог с яйцом, солью и кориандром.
Шаг 4 из 6
Творожную массу выложить в формочки, сверху колбасу и отправить выпекаться минут 20 при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 6
Потом их вынуть из духовки, выложить нарезанный помидор )у меня замороженный) и отправить минут на пять в духовку.
Готово!
Подавать с любой зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!