Заливной пирог с курицей и морковью
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с морковью, курицей и сыром. Готовится легко и просто, прекрасно подойдет для большой компании или внезапных гостей. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Соль 0,5 ч.л.
- Молоко 200 мл
- Мука 175 г
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сыр полутвердый 50 г
- Чеснок 2 зубчика
- Курица отварная 75 г
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец сладкий 1/3 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начинки лук обжарить на растительном масле, добавить тертую морковь,
Шаг 2 из 8
сладкий перец, обжарить вместе, снять с огня.
Шаг 3 из 8
Добавить куриное мясо и чеснок, перемешать.
Шаг 4 из 8
Для теста 2 яйца взбить с молоком,
Шаг 5 из 8
всыпать муку с содой, солью и лимонной кислотой. Перемешать до однородности.
Шаг 6 из 8
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку, смешанную с яйцом
Шаг 7 из 8
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.
Готово!
Выпекать при 200*С 30-40 минут. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!