Пирог на сметане с грецкими орехами и семенами льна
Рецепт пирога очень простой, в основе сметанное тесто, но, благодаря наполнителям, орехам и семенам льна, вкус самого пирога интересный и приятный. Пирог получается умеренно сладким.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сметана 0,5 ст.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие горсть
- Семена льна 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбиваем с сахаром и добавляем сметану.
Шаг 2 из 5
Кладем муку, соду гашенную уксусом и замешиваем тесто. По консистенции тесто получается чуть гуще, чем для классических оладьей.
Шаг 3 из 5
Добавляем колотые орехи и семена льна. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!