Бисквит с медом
Все знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для коржей тортов. Нежный,с ароматом меда, мягкий – просто идеальный вариант для торта!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт.
- Сахар 125 г.
- Мёд 2 ст.л
- Мука пшеничная 150 г
- Сода пищевая 1 ч.л
- Лимонная кислота 0,5 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для его приготовления нужно 4 яйца разбить в кастрюлю
Шаг 2 из 10
Хорошо взбить яйца миксером
Шаг 3 из 10
Продолжая взбивать, добавляем потихоньку сахар
Шаг 4 из 10
Добавляем мед, не прекращая взбивать
Шаг 5 из 10
Тесто нужно взбить до пены, потом добавляем в муку соду
Шаг 6 из 10
Теперь лимонную кислоту
Шаг 7 из 10
По одной ложке добавляя муку, перемешиваем осторожно тесто ложкой
Шаг 8 из 10
Оно должно быть как густая сметана
Шаг 9 из 10
Форму застилаем бумагой для выпечки. Выливаем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах
Готово!
Когда он остынет, достаем из формы. Полностью остывший бисквит очень легко режется на коржи с помощью лески. Коржи можно смазать вашим любимым кремом
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!