Яблочный пирог

0 голосов
Вкусный пирог с начинкой из яблочного повидла с корицей.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В пиалу насыпаем 50 г сахара и вбиваем яйца.
Шаг 2 из 8
Добавляем теплое сливочное масло и все взбиваем блендером.
Шаг 3 из 8
Насыпаем разрыхлитель для теста. Муку добавляем порциями и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 8
2/3 теста раскатываем тонким шаром и кладем в силиконовую форму. Края теста прижимаем, к бортику формы. Вилкой прокалываем тесто.
Ставим форму в разогретую духовку. Готовим 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 8
Яблоки чистим, нарезаем и засыпем сахаром. Для умеренно кислых яблок 100 г сахара. Когда яблоки пустят сок, готовим на слабом огне 15 минут. Для аромата добавляем корицу.
Теплую яблочную начинку выкладываем на запеченную основу пирога.
Шаг 6 из 8
Оставшееся тесто раскатываем и нарезаем полосками. Полоски теста кладем на яблочную начинку.
Шаг 7 из 8
Запекаем пирог еще 15 минут. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Яблочный пирог готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Этот пирог у меня дежурный. Готовится быстро, нужные продукты всегда под рукой. И, самое главное, всегда получается вкусно. Конечно же, начинки надо класть побольше.
17 января 2015 16:33
mnat,
Это точно ! Я такие пироги очень люблю ..
16 января 2015 00:35
Спасибо, Танечка. Тут все просто, чем больше начинки, тем вкуснее.
16 января 2015 00:19
Ух ... пирог -красавец ! А что, вкусный это даже не вопрос )
16 января 2015 00:15