Яблочный пирог из творожного теста
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный яблочный пирог из творожного теста. Тесто получается очень хорошее, из него можно печь как сладкие, так и не сладкие пироги. Оно получается нежным, рассыпчатым.
Ингредиенты
- Творог 250 гр
- Сахар 4 ст.л
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Мука 300 гр
- Ванилин 0.5 пак
- Яблоко 250 гр
- Сахарная пудра для посыпк
- Масло растительное 100 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
К творогу добавляем яйца, сахар, соль и ванилин.
Шаг 2 из 8
Взбиваем погружным блендером до однородности. Вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаем муку и разрыхрытель, замешивая тесто. Тесто должно получится мягким. Оставить тесто на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Яблоки нарезаем на кусочки или натираем на крупной терке.
Шаг 5 из 8
Тесто делим на 2 части (одну немного меньше). Большую часть выкладываем на форму, и растягиваем его.
Шаг 6 из 8
Выкладываем ровным слоем яблоки. Посыпаем сахаром. Из оставшейся части вырезаем полоски и помещаем их на яблоки, немного прижимая по краям.
Шаг 7 из 8
Выпекаем пирог 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Готовый пирог остужаем в форме, вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Режем на части.
Готово!
Подаем пирог с молоком или чаем!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!