Пирожки с мясом и капустой
Пирожки с фаршем из куриного филе и капустой из теста фило по рецепту получаються очень вкусными, хрустящими и сытными. Их можно брать с собой на работу или в дорогу. Приготовьте их обязательно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Тесто фило 5-6 листов
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Кунжут По вкусу
- Чеснок 1-2 зубч.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Капусту превращаем в пюре с помощью блендера.
Шаг 2 из 11
Добавляем фарш, соль, черный молотый перец, приправу для курицы и измельчённый чеснок.
Шаг 3 из 11
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 11
К яйцу добавляем щепотку соли и взбиваем вилкой до однородной консистенции.
Шаг 5 из 11
Каждый лист теста разрезаём на 3 равные части.
Шаг 6 из 11
Смазываём тесто взбитым яйцом.
Шаг 7 из 11
На каждый кусочек теста выкладываем по 1 ст. л. теста и сворачиваём треугольные пирожки.
Шаг 8 из 11
Выкладываем пирожки на противень застелённый пергаментом.
Шаг 9 из 11
Смазываём пирожки взбитым яйцом и посыпаём кунжутом.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!