Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Куриные котлеты с овсяными хлопьями получаются очень вкусными, сочными и нежными. Такие котлеты можно приготовить к обеду или ужину и подать их в горячем виде с картофельным пюре, рисом или со свежими овощами. Просто и вкусно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3 ст.л.
- Батон 2-3 ломт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 50-60 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
К куриному фаршу добавить мелко порезанный репчатый лук, соль, черный перец и специи.
Шаг 2 из 6
Сюда же добавить замоченный и отжатый в молоке или воде батон и всыпать овсяные хлопья.
Шаг 3 из 6
Также добавить измельченный чеснок, влить холодную воду и тщательно фарш перемешать. Оставить фарш на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать небольшие котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Жарить куриные котлеты на разогретом растительном масле, на небольшом огне до румяности с двух сторон. Подать котлеты в горячем виде с гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!