Духовые пирожки с творогом
Духовые пирожки с творогом очень вкусные, мягкие с тонким тестом. Тесто для этих пирожков перед приготовлением нужно какое-то время держать в холодильнике. Начинка может быть любой.
Ингредиенты
- Сахар 1 ст.лож.
- Молоко 250 мл.
- Мука 2 стакана
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сахар ванильный 1 пакет
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, сахар, дрожжи, соль, муку и оливковое.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто (муки может пойти больше или меньше).
Шаг 3 из 7
Выложить его в пакет и отправить в холодильник минимум на два часа.
Шаг 4 из 7
Приготовить начинку из творога, сахара, ванильного сахара и яйца - все перемешать.
Шаг 5 из 7
Вынуть тесто из холодильника и оставить при комнатной температуре минут 15. Потом разделить на 18 частей, сформировать лепешки и на каждую выложить начинку.
Шаг 6 из 7
Формуем пирожки и выкладываем вниз швом на противень.
Готово!
Выпекаем минут 20 при температуре 190 градусов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!