Лимонные пончики
Лимонные пончики с лимонной, сахарной глазурью. Вкусная выпечка к чаю !
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Куриное яйца 2 шт.
- Сахар 60 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука 60-70 гр.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Лимон 1 шт.
- Сахарная пудра 80 гр.
- Пищевой краситель желтый На кончике ножа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Все необходимое..
Шаг 2 из 12
Яйца взбить с сахаром, влить молоко.
Шаг 3 из 12
Добавить муку и разрыхлитель.
Шаг 4 из 12
Влить растопленное сливочное масло.
Шаг 5 из 12
Добавить цедру с одного лимона и сок из половины лимона.
Размешать и оставить минут на 15, отдохнуть.
Размешать и оставить минут на 15, отдохнуть.
Шаг 6 из 12
Хорошо прогреть форму для выпечки пончиков и наполнить круги.
Выпечь до готовности, согласно режиму аппарата.
Выпечь до готовности, согласно режиму аппарата.
Шаг 7 из 12
-
Шаг 8 из 12
Для сахарной глазури нужно : 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст.л. воды, чуть пищевого красителя (по желанию) и сахарная пудра.
Смешать сок и воду. Постепенно добавляя сахарную пудру размешать помадку.
Смешать сок и воду. Постепенно добавляя сахарную пудру размешать помадку.
Шаг 9 из 12
-
Шаг 10 из 12
Покрыть остывшие пончики и дать глазури застыть.
Шаг 11 из 12
-
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Елена Калинина,
Очень вкусные ! Угощайтесь !