Рулет с вареной сгущенкой и сладкой сырковой массой
Прекрасный рулет к чаю.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 100 гр.
- Мука 120 гр.
- Сахар ванильный 8 гр.
- Сода гашеная уксусом 2 гр.
- Сгущенка вареная 100 гр.
- Творожная масса 100 гр.
- Соус шоколадный 10 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить ингредиенты для приготовления.
Шаг 2 из 7
Яйца соединить с сахаром и ванилью, взбить венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавить муку и соду и хорошо все взбить миксером.
Шаг 4 из 7
Готовую массу вылить на противень с пергаментом и поставить выпекать в духовку.
Шаг 5 из 7
На готовый корж намазать вареную сгущенку.
Шаг 6 из 7
Скрутить рулетом и посыпать крошкой от коржа. Верх смазать так же сгущенкой. В средину с помощью кондитерского мешка поместить творожную массу. Сверху так же намазать творожной массой. Полить шоколадным соусом.
Готово!
Отправить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!